Mirabelle

Aprikose

Papaya

Topografie Auxerrois
trocken 0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken


Die alte und seltene Rebsorte Auxerrois gehört zu den Burgundersorten und stammt ursprünglich aus dem Gebiet Elsass-Lothringen, welches früher zu Deutschland gehörte. Heute finden wir die Rebsorte in Baden wieder. Der Wein erinnert an einen Weißburgunder. Der Auxerrois ist jedoch bukettreicher, fruchtiger und weniger säurebetont.


 


Quitte

Limette

Minze

Topografie Weisser Burgunder
trocken 0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken


Dieser Weißburgunder stammt aus Selektionsanlagen und wurde von Hand gelesen. Durch die Ertragsregulierung in der Selektionsanlage bündelt sich die ganze Kraft der Rebe in den Trauben und liefert uns diese besondere Qualität.


 


Zitrusfrüchte

Muskat

Mango

Topografie Scheurebe & Muskateller
0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: halbtrocken


Dieses Cuvée aus Scheurebe und Muskateller überzeugt durch seine florale Aromatik und Frucht. Mit den Rebsorten Scheurebe und Muskateller wurden anspruchsvolle Aromarebsorten verarbeitet, die in diesem wunderbaren Cuvée vereint wurden.


 


Erdbeerkonfitüre

Himbeere

Honigmelone

Topografie Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese
0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Geschmacksrichtung: süß


Der kleine Ort Altschweier im Affental, aus dem unsere Trauben für diesen Wein stammen, liegt nördloich der badischen Winzergemeinde Bühl. Die Weine von den steilen Hängen des malerischen Tals eignen sich ideal für den Anbau von Spätburgunder.


 


Birne

Apfel

Karamell

Topografie Cuvée Blanc
trocken 0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Geschmacksrichtung: trocken


Der Wein wurde kühl bei 13°C im Edelstahltank ausgebaut. Somit wurden die klaren Fruchtaromen erhalten. Der Chardonnay wurde im Barrique gelagert, wodurch er seine feine Holznote und Kraft erhalten hat.


 


Dunkle Beeren

Schokolade

Pfeffer

Topografie Cuvée Noir
trocken 0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Geschmacksrichtung: trocken


Dieses Cuvée stammt aus den Rebsorten Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Zweigelt. Sein feines Burgunderaroma erhält dieses besondere Cuvée durch den Spätburgunder. Der Cabernet Sauvignon gibt diesem Cuvée seine Struktur. Durch Merlot und Zweigelt wird der Wein weich und samtig.


 


Getr. Pflaume

Schokolade

Pfeffer

Topografie Zweigelt
trocken 0,75l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Geschmacksrichtung: trocken


Die Rebsorte Zweigelt ist stark in unserem Nachbarland Österreich verbreitet. In Baden wächst sie jedoch auf unseren 1,5 ha Rebflächen. Die Rebsortw überzeugt durch seine samtigen Weine und fühlt sich auch bei uns in Baden sehr wohl. Die Ertragsreduzierten Rebstöcke wachsen in Tauberfranken auf Muschel-kalkböden.


 


Ananas

Aprikose

Karamell

Liter&Lecker Chardonnay
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Der Chardonnay stellt an den Standort ähnlich hohe Ansprüche wie ein Weißburgunder oder auch ein Riesling. Am besten gedeiht er auf tiefgründigen, kalkigen und warmen Böden. Wie viele andere Rebsorten hat auch der Chardonnay seinen Ursprung in Vorderasien. Mit der Ausbreitung der Weinkultur kam die Sorte nach Frankreich und fand insbesondere im Burgund eine neue Heimat.


 


Zitrusfrüchte

Apfel

Birne

Liter&Lecker Grauburgunder
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Von Burgund gelangte der Grauburgunder in die Schweiz und nach Ungarn und vermutlich von dort im 14. Jahrhundert in unsere Regionen. Die französische Bezeichnung Pinot geht auf das französische "pin" (Kiefer) zurück und beschreibt die an Kieferzapfen erinnernde Traubenform.


 


Pfirsich

Liter&Lecker Riesling
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Die kleine Weinstadt Oberkirch im Herzen des Renchtals zählt zu den wärmsten Regionen Deutschlands. Der Granitverwitterungsboden und das Klima bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. An den steilen Weinhängen, an denen dieser Riesling gewachsen ist, ziert die Burgruine Schauenburg als Wahrzeichen die Stadt.


 


Stachelbeere

frische Früchte

Liter&Lecker Sauvignon Blanc
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Die weiße Rebsorte hat ihr hauptsächliches Verbreitungszentrum im Südwesten Frankreichs, wo sie im Jahre 1710 erstmals urkundlich erwähnt wurde. Das unverkennbare Merkmal des Sauvignon Blanc ist das kräftige Aroma der Kräutern, Stachelbeeren und grünen Früchten.


 


Erdbeere

Rose

Kirsche

Liter&Lecker Spätburgunder Rose
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Der Spätburgunder Rosé ist aus der dunklen Spätburgundertraube gewonnen und wurde direkt nach dem Ernten schonend abgepresst. Durch den nur kurzen Kontakt mit den dunklen Beerenschalen erhält der Most seine leichte rosarote Farbe.


 


Schwarzkirsche

dunkle Beeren

Liter&Lecker Spätburgunder
trocken 1,0l

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Kabinett
Geschmacksrichtung: trocken


In der Liter & Lecker Serie finden sich unsere 1,0l Kabinett Weine wider, die durch ihr Facettenreichtum und ihren kernigen Körper am Gaumen überzeugen. Die Rebsorte Spätburgunder oder Pinot Noir zählt zur Burgunderfamilie. Diese gehört wohl zu den frühesten aus den Wildreben im westlichen Mitteleuropa ausgelesenen Sorten. Die edle sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klime und Boden.


 


Blumen

Haus Secco Weiss

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein B.A.
Geschmacksrichtung: perlend


Dieser prickelnde Secco ist ideal für einen genussvollen, frischen Aperitif. Unser Perlwein aus Baden bietet eine leichte Alternative zum Sekt und rundet jede Party perfekt ab.


 


Erdbeere

Himbeere

Haus Secco Rosé

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein B.A.
Geschmacksrichtung: perlend


Dieser prickelnde Secco ist ideal für einen genussvollen, frischen Aperitif. Unser Perlwein aus Baden bietet eine leichte Alternative zum Sekt und rundet jede Party perfekt ab.


 


Schwarze Johannisbeere

Holunderbeere

Beeren Schwestern

Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein B.A.
Geschmacksrichtung: perlend


Unsere Beeren Schwestern vereinen den feinen Geschmack der Weintraube mit fruchtiger Johannisbeere. Ein prickelnder Genuss aus Rotwein und schwarzem Johannisbeernektar für alle, die süß lieben.